L'Etoile Bio

L’Étoile Bio à Quissac vous invite à découvrir un large choix de produits issus de son jardin, des paysans locaux et des producteurs de la région, ainsi que des grandes marques de l’alimentation bio dans son épicerie de village.

Le magasin se distingue par son engagement en faveur des produits bio et surtout locaux : la majorité des fruits et légumes provient directement de son exploitation agricole, le Jardin de l’Étoile, situé le long du Vidourle à Quissac.

Grâce au remarquable travail de Rémi, jeune maraîcher passionné, L’Étoile Bio garantit la qualité exceptionnelle de ses produits, frais, savoureux et respectueux de l’environnement.

En suivant les principes de l’agroécologie, Rémi cultive ses propres semis à partir de graines de variétés anciennes et maintient un sol vivant sans recours au labour, réduisant ainsi l’empreinte environnementale de son exploitation.

Chaque matin, après la récolte, Rémi livre les produits à L’Étoile Bio, assurant une disponibilité quotidienne et une fraîcheur incomparable pour les clients.

Cette approche permet de limiter le gaspillage alimentaire et de minimiser l’utilisation de l’eau, renforçant l’engagement du magasin envers une pratique agricole durable.