Mon potager - Accord Bio

Mon potager

🌱 Que planter dans votre potager en mai ? 🌱

 

Les tempĂ©ratures commencent Ă  se rĂ©chauffer et la saison de croissance bat son plein pour ce dĂ©but de mois. Voici quelques lĂ©gumes que vous pouvez planter dès maintenant pour rĂ©colter une abondance de dĂ©lices frais tout au long de l’Ă©tĂ© :

 

Tomates 🍅 :

    • Les tomates sont un incontournable du potager. Elles peuvent ĂŞtre cultivĂ©es dans des pots ou des jardinières, et elles offrent une multitude de variĂ©tĂ©s, des petites cerises aux grosses tomates charnues.
    • Avantages : Riches en vitamines et antioxydants, les tomates sont polyvalentes en cuisine et peuvent ĂŞtre utilisĂ©es dans une variĂ©tĂ© de plats, des salades aux sauces.

Courgettes 🥒 :

    • Les courgettes sont faciles Ă  cultiver et produisent gĂ©nĂ©reusement pendant la saison estivale. Elles peuvent ĂŞtre consommĂ©es crues ou cuites et se prĂŞtent Ă  de nombreuses recettes.
    • Avantages : Faibles en calories mais riches en fibres, les courgettes sont Ă©galement une excellente source de vitamine C et de potassium.

Haricots verts 🌱 :

    • Les haricots verts sont des lĂ©gumes rapides Ă  croĂ®tre et offrent une rĂ©colte abondante. Ils peuvent ĂŞtre ajoutĂ©s Ă  une grande variĂ©tĂ© de plats et conservent leur fraĂ®cheur lorsqu’ils sont cuits rapidement.
    • Avantages : Les haricots verts sont riches en fibres, en protĂ©ines vĂ©gĂ©tales et en divers nutriments tels que le folate, le fer et le magnĂ©sium.

Salades 🥬 :


    • Les laitues, les Ă©pinards et autres lĂ©gumes-feuilles sont parfaits pour une rĂ©colte rapide et des salades fraĂ®ches. Ils peuvent Ă©galement ĂŞtre cultivĂ©s dans des espaces restreints comme des pots ou des jardinières sur un balcon.
    • Avantages : Les salades sont faibles en calories mais riches en vitamines, minĂ©raux et antioxydants. Elles sont Ă©galement polyvalentes en cuisine, allant des salades fraĂ®ches aux garnitures pour sandwiches.
 

En plantant ces lĂ©gumes dès maintenant, vous pourrez profiter d’une rĂ©colte abondante et nutritive tout au long de la saison estivale. N’oubliez pas de les arroser rĂ©gulièrement, de les fertiliser au besoin et de surveiller les signes de parasites ou de maladies pour garantir une croissance optimale.

 

Quels légumes prévoyez vous de planter dans votre potager ce mois-ci ? Partagez vos projets de jardinage dans les commentaires !

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